De moestuin van de Zuidas / signatuur gerecht van 20 verschillende groenten

Groene asperge / morielje / koffie

Knolselderij / bladselderij / groene kruiden

Koolrabi / druif / zeewier / daslook

Terrine van kool / gefermenteerde witte kool / koffie

Veldboon / drop / Nederlandse vanille

125

De moestuin van de Zuidas / signatuur gerecht van 20 verschillende groenten

Groene asperge / morielje / koffie

Inktvis / daslook / hazelnoot / groene appel

Heilbot / duindoornbes / venkel / ui

Lam / groene kruiden / zeesla

5 keer lactose dessert

125